杏鲍菇发生“菇苞”是出菇管理不善所致

杏鲍菇的“芽”是杏鲍菇的变形菌之一。它是杏鲍菇子实体不能正常分化时形成的，仅长出一团瘤状肉质，无菌盖、菌柄等组织。是的，菇农们习惯称它为菇芽。菇芽不能分化为正常的子实体，会继续生长。大蘑菇芽每个重达200多克。菇芽过度生长会降低杏鲍菇条的产量。杏鲍菇菇芽状出现菇芽的原因：主要是菇房通风不畅，二氧化碳浓度过高造成的。杏鲍菇菇芽形态2 防治措施：加强菇棚通风，使菇棚内二氧化碳浓度在2000毫克左右。同时，需要将菇房内的空气相对湿度提高到80%~85%之间。当环境温度超过23时，应努力将菇棚温度降低到23以下，这样可以防止菇棒因原有基部水分失衡而倒塌。